維羅納酒莊于 1997年1月成立于南澳（South Australia：澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)，占據(jù)全澳一半產(chǎn)量）。世人皆知，澳大利亞土壤肥沃、氣候優(yōu)良。并且大部分的土地都是未受污染的凈土，給葡萄種植創(chuàng)造了得天獨厚的優(yōu)質(zhì)環(huán)境。

 

　　維羅納酒莊和其合作伙伴擁有三間釀酒廠：麥拉倫谷（McLaren Vale）、麥科伊（Waikerie）和瑪格麗特河（Margaret River），及葡萄園三個。自酒莊成立之初，他們就意識到限度地和葡萄園合作，更能壯大酒莊自身的實力。酒莊一直秉承于從種植、制造、銷售經(jīng)典的地區(qū)性紅酒的服務(wù)宗旨，從位于南澳三個合作伙伴的葡萄園產(chǎn)區(qū)里選取優(yōu)質(zhì)的葡萄品種來釀制紅酒。幾個酒莊葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)60,000噸（6千萬支750ml酒）。并和澳洲的伯斯樂酒莊一起生產(chǎn)擁有全球?qū)＠吆堪邹继J醇的紅酒（每瓶750ml紅酒“白藜蘆醇”含量少有25毫克高達(dá)200毫克或以上，而一般紅酒每瓶只含3-5毫克）。