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拍攝團隊:中啟數(shù)智影視部
拍攝餐廳:香豫餐廳
拍攝時長:1分53秒
江浙菜為八大菜系之一,在漢族飲食文化里占有舉足輕重的地位。
杭幫菜,是浙江飲食文化的重要組成部分,屬于浙江菜的重要流派。
口味以咸為主,略有甜頭,“清淡”是杭幫菜的一個象征性特點。
在周口提到杭幫菜,不得不提的就有——香豫。
香豫精致杭幫菜對浙江飲食文化的極致追求,
始終堅持“不將就”的態(tài)度挑選優(yōu)質(zhì)食材,
堅持“不改良”的烹飪方式、
以“精致清淡”的味道只為成就不將就的你,
還原地道純正的浙江菜味道。
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