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飲食行業(yè)宣傳片拍攝較傳統(tǒng)宣傳更直觀、更豐富詳實的展示企業(yè)的形象、菜品信息和價值服務,而相對于傳統(tǒng) 廣告來說,短視頻成本較低,受眾明確,展示的場合和時間隨意性也比較強。一部高質(zhì)量的食品宣傳片將為企業(yè)帶來很多的客源。那么拍攝飲食行業(yè)宣傳片有哪些技巧呢?
飲食行業(yè)短視頻在實際拍攝制作的過程中,是非常需要技巧的,其拍攝的角度非常關鍵,如果忽視了這些,宣傳片的質(zhì)量就會大打折扣。 一、要慎重選擇盛裝食品的餐具,其中要注意餐具的大小、外形、色澤、紋路是否與拍攝的食品有違和感,要注意協(xié)調(diào)。記住,餐具永遠是起輔助作用的,不要本末倒置。 二、要注意所拍攝食品的類型,如拍攝水果類的,最好用軟布擦和拋光水果的表面;對于飲料類的拍攝,需要將那些吸收光線的液體,做一些調(diào)整的。不同類型的食品,需要有不同的拍攝技巧。 三、在對食品的布光時,我們一般采用帶有方向性的柔光,盡量避免使用直射的硬光,這樣可以更好的表現(xiàn)食品的色、香、味以及質(zhì)感,從而勾起人們的食欲。 四、需要特定技巧的時候,比如要用輪廓光勾畫被攝體的外形的時候,切記不要用太強的輪廓光,而且要在泛光燈前加裝蜂巢,達到控制光域,不干擾主光的目的。 在飲食行業(yè)短視頻拍攝制作的時候,一定要了解新時代食品行業(yè)消費趨勢,比如天然綠色、注重營養(yǎng)平衡、強調(diào)口味清淡、注意養(yǎng)生等。
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