眾所周知，中秋節(jié)不僅是吃月餅的節(jié)日，也是順便瞅瞅五芳齋出了啥新廣告的“視奸日”。

今年五芳齋將在中秋期間推出新品：四層流心糯月餅。四層？不禁感慨：現(xiàn)在的人類真是越來越會(huì)玩了，別墅都蓋到月餅里來了！

如此有餡料但其實(shí)幾句產(chǎn)品說明又可以介紹清楚的月餅，五芳齋將如何來向各位看官講述呢？

那么，我們不禁好奇，這8分鐘時(shí)長(zhǎng)，是如何被填滿的——

一本正經(jīng)胡說八道

新品月餅是圓形的

它是一個(gè)圓，長(zhǎng)5公分，寬也是5公分。

——魯·五芳齋·迅

新品月餅有點(diǎn)狠

因?yàn)?，它背部，有紋身。

——我說是·五芳齋·就是

那么，狠月餅是怎么被馴服的？

讓我們走近科學(xué)。

——強(qiáng)行·五芳齋·引出下文

就這樣，我們搬著小板凳，被毫不牽強(qiáng)地、神不知鬼不覺地帶進(jìn)了一檔神秘東方紀(jì)錄片：《走近科學(xué)，走近月餅》。

苦口婆心傳播知識(shí)

（吃什么月餅，先學(xué)習(xí)?。?/span>

夏商時(shí)期

這個(gè)時(shí)期，出現(xiàn)了月餅的祖宗：太師餅，是為了紀(jì)念太師聞仲而命名。

此時(shí)的月餅，制作方式十分野生，純手工蠻力馴化。

沒形，也沒餡，一坨手捏碳水罷了。

西漢時(shí)期

這個(gè)時(shí)期，因絲綢之路傳入豐富食材，月餅終于有餡了，胡桃仁餡！故名胡餅。

有趣的是，因貿(mào)易，我們吃上了胡桃，

而我們身形中空的某廣式月餅，也為西方人發(fā)明甜甜圈帶去了靈感。

禮尚往來！

唐朝

楊貴妃將胡餅改名為“月餅”。

唐師大捷，班師回朝之日，也正值八月十五月圓之夜，

吐蕃人進(jìn)獻(xiàn)圓形餅類給皇上。

文武百官歡聚之時(shí)，楊貴妃對(duì)著皓月，隨口將胡餅改名為“月餅”。

從此月亮成了唐朝人的詩(shī)和遠(yuǎn)方。

宋代

吃月餅賞月成為習(xí)俗。

沒有望遠(yuǎn)鏡的年代，對(duì)于視力不及的地方，我們?nèi)珣{浪漫的想象——

你看到什么了？

男人：嫦娥

女人：吳剛

小孩：這個(gè)月餅又大又圓

明代

此時(shí)的畫師開始在月餅上作畫。

俗稱畫餅，此技藝一直流傳至今

改革開放之前

這個(gè)階段國(guó)家還不富裕，商品也不豐富，人民不能隨意享受。同時(shí)，月餅本身也不是很好吃。

物資匱乏，憑票購(gòu)買

動(dòng)用人脈，餅很珍貴

吃月餅，滿滿的儀式感

月餅還硬到硌牙

新世紀(jì)（90年代后）

月餅邁向新世紀(jì)。

數(shù)量多

種類繁

人類終于實(shí)現(xiàn)了月餅自由！

而其中最令人矚目的品牌就是：五芳齋！

五芳齋——?dú)v史的天選之子

五芳齋為什么如此不同？

首先，血統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)——和月餅的祖宗：太師餅一樣，同屬江浙地區(qū)。

其次，1921年創(chuàng)辦，歷史悠久，百年老店，經(jīng)歷和見證了近現(xiàn)代中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展。

嚴(yán)格來說，離百年老店還差100來天

新品“四層流心糯月餅”順勢(shì)而出

記得開頭說過，這次的新品月餅直徑其實(shí)也就5厘米，這么小小一個(gè)體積的圓形餅體里，卻容納了四層內(nèi)容物，其中最受矚目的是最中間的蛋黃流心和包裹它的糯米夾層。

輕描淡寫間，新品本身已經(jīng)在消費(fèi)者心中留下的深刻的印象——

產(chǎn)品形態(tài)：

小而豐實(shí)

產(chǎn)品特色：

經(jīng)由社會(huì)毒打而成的糯米夾層
維蘇威活火山一般的蛋黃流心
總之就是，糯又軟

反正，咬一口，你就知道錢花在哪兒了~

一個(gè)不正經(jīng)的放梗老人

同往常一樣，五芳齋作為一個(gè)不正經(jīng)的老字號(hào)品牌，在近些年的廣告里，一直不遺余力地去放入一些年輕人熟悉的梗，以此作為對(duì)話的潤(rùn)滑劑，和氛圍的調(diào)和劑。

比如：

碳水ufo

美滴很

一邊吃飯一邊看B站

畫大餅

分期買房

中插廣告

來咬我呀

但其實(shí)按小編個(gè)人的感觀來看，這些梗，其實(shí)都不算新，有些甚至給人一種out和略微硬來的感覺。

然而另一方面，這些梗在整個(gè)廣告內(nèi)容中，往往只擔(dān)當(dāng)了小小的助興或串聯(lián)功能，時(shí)常被一帶而過，并不是主角，所以可能也不必被投射過多期待。

淡淡的，可能生命力更持久？畢竟，流行的東西，越激烈，越速朽。

所以，這些藏于細(xì)節(jié)中的梗，包藏的那些小心思，要不要明說，或者說突出明說的度在哪里，才能讓人不至于忽略，但又不至于太刻意，是需要權(quán)衡把握的一大難點(diǎn)吧。

除開這些流行梗充當(dāng)助興功能，如果你看完了五芳齋的這支8分鐘廣告，還有些什么別的誘導(dǎo)因素讓你沒有中途離場(chǎng)呢？小編試著分析了一下。

如果我看完了五芳齋的廣告，
那是因?yàn)椋?/span>

棚感的拍攝手法

你能看到很多明顯的合成和特效，然而，你不但不覺得五毛，反而覺得那些靈活精巧的處理十分可愛，從而會(huì)心一笑。我想，這也是廣告內(nèi)容，通過制作語言的風(fēng)格，來傳遞出的一種品牌性格。

微型沙堆+人像合成

幕布樹

演員路人式演技

五芳齋的此類廣告，采用的是旁白式解說，演員都沒有臺(tái)詞，且演技都十分路人風(fēng)。但總體搭配起來，卻給所有人一種自然真實(shí)的感覺，想和這種自然的氛圍持續(xù)相處下去，從而把整部片子看完。

珍貴紀(jì)實(shí)影像穿插其中

作為百年老字號(hào)，五芳齋的廣告里時(shí)常會(huì)添加一些具有時(shí)代感的老影像資料，給人一種復(fù)古的穿越感，回憶的親切感。另外值得一提的是，廣告對(duì)這些影像的處理和添加，都保持了一貫和諧與美觀，這是容易被忽略的某種高水準(zhǔn)。

與此同時(shí)，五芳齋在做物料、海報(bào)等時(shí)，也喜歡將現(xiàn)代元素融合進(jìn)這種復(fù)古風(fēng)，給人耳目一新的陌生熟悉感。

廣告片倒計(jì)時(shí)海報(bào)

最后

其實(shí)我們發(fā)現(xiàn)，五芳齋的廣告，看似溫溫吞吞，其實(shí)野心不小。它不會(huì)滿足于產(chǎn)品信息的表達(dá)，還想要讓你感知到品牌的態(tài)度、性格和審美，以及，總盡量試圖想讓你從中，學(xué)到點(diǎn)什么。

所以，縱觀下來，五芳齋這支廣告——

直接目的：推出中秋新品

新品特點(diǎn)：四層+蛋黃流心和糯米夾層，軟糯

通過對(duì)形狀、大小、內(nèi)餡的旁白強(qiáng)化描述，以及在畫面中的重復(fù)出境，這圓圓的直徑5厘米四層內(nèi)餡的軟糯月餅，算是被大家狠狠記住了。

講述方式：用月餅是如何被“馴化”的這一說法，通過發(fā)展過程來呈現(xiàn)月餅發(fā)展史，順帶普及知識(shí)和文化，潛移默化地將五芳齋和中國(guó)傳統(tǒng)文化連結(jié)在一起，對(duì)品牌形象進(jìn)行了一輪夯實(shí)和演繹。

整支廣告雖然長(zhǎng)達(dá)8分鐘，但在內(nèi)容信息量、表現(xiàn)方式、制作氣質(zhì)等因素的互相配合與加持下，我們莫名地愿意看下去。就像是一個(gè)很好相處，又不怎么按常理出牌，但又沒跳脫到讓人大喜大悲的人一樣，我們總是不抗拒去期待下一次見面。

當(dāng)然它也是有缺陷的，只是可能還沒到要棄劇的程度。

那么你覺得呢？你覺得五芳齋現(xiàn)在的廣告如何？

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文/野生瑪麗 來源/數(shù)英網(wǎng)

原文：https://www.digitaling.com/articles/350832.html