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信了你的邪!廣告上那些饞死人的食物竟然是這樣拍出來(lái)的!

2018-12-08 10:06 發(fā)布

幕后 | 拍攝技巧

對(duì)于像所長(zhǎng)這樣的吃貨來(lái)說(shuō),世界上最遙遠(yuǎn)的距離如果有個(gè)代名詞的話,那么一定就是“圖片僅供參考”這幾個(gè)字了。

信了你的邪!廣告上那些饞死人的食物竟然是這樣拍出來(lái)的!

包裝盒上小小的“圖片僅供參考”瞬間懟得你沒(méi)脾氣

為了讓你看到食物產(chǎn)品圖就眼饞,廣告攝影師們可沒(méi)少動(dòng)腦筋。今天,所長(zhǎng)就帶大家去看看,那些誘人犯罪的美食廣告到底是怎么拍出來(lái)的。

01

/ 高度不夠,紙板來(lái)湊! /

同樣是松餅,為何人家做出來(lái)的看著香甜蓬松、光澤誘人,而你做出來(lái)的怎么看怎么像糊塌子和東北貼餅子?

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憋慌!不是技術(shù)不行,你可能只是少加了兩個(gè)重要的配料——瓦楞紙和機(jī)油。

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為了營(yíng)造出蓬松感而墊上的瓦楞紙

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永遠(yuǎn)泛著誘人色澤的秘訣——不會(huì)滲入松餅的機(jī)油

不過(guò),在這種空間感的營(yíng)造上,論業(yè)界翹楚,漢堡可是誰(shuí)也不服。瓦楞紙算什么?漢堡表示自己還用上化妝棉了呢!

首先,用吹風(fēng)機(jī)將芝士片吹出自然下垂的弧度。用竹簽將生菜與番茄一層一層地固定住,展現(xiàn)出最新鮮水嫩的一面。之后,插入一塊三角化妝棉,將面包胚輕輕摞在上面,看起來(lái)用料十足、厚實(shí)誘人的漢堡就完成了。

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然而,這樣子的漢堡才是剛剛成型。要想拍得好看,還要在漢堡肉上刷上一層植物油、在蔬菜上噴上水霧、“毫不做作”地?cái)D上醬汁才可以。

即便這樣,后期的P圖也是必不可少。

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“美顏鏡頭下帶妝”和“今天素顏出門”的區(qū)別

02

/ 饞了吧?下的去嘴算我輸! /

上面的雖然是“照騙”,但好歹還有一些真材實(shí)料。有些看起來(lái)誘人的美食,卻是一樣能吃的東西都沒(méi)有!(╯‵□′)╯︵┻━┻

比如下面這碗莓果酸奶燕麥。

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濃稠的酸奶,多到堆滿整個(gè)碗的草莓與巧克力脆片,是不是迫不及待想要來(lái)上一勺?但是實(shí)際上,它卻是這樣擺出來(lái)的:先用大半碗凝膠打底,然后均勻地倒上一層粘稠的白色乳膠,將草莓與巧克力脆片一一點(diǎn)綴在上面,最后根據(jù)需要在草莓與脆片表面輕輕刷上一些薄薄的膠水。

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和麥片一樣“徒有其表”的還有甜筒冰淇淋。為了讓冰淇淋表面的紋路不會(huì)很快融化,從而失去冰淇淋的質(zhì)感,攝像師們干脆就用了一些“別的材料”來(lái)代替——玉米糖漿、酥油、食用色素。攪一攪,拌一拌,用手刮一刮,看!冰淇淋質(zhì)感神奇地出現(xiàn)了耶~

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不會(huì)融化的冰淇淋才有資格在鏡頭前扮美

同樣是倒一杯啤酒,為什么廣告里的啤酒就自帶一種泡沫多到溢出的“清爽感“,而自己買的廉價(jià)啤酒倒出來(lái)的沫那么少?

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還不是因?yàn)槟銢](méi)放洗潔精……

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在餐廳吃飯或者點(diǎn)外賣的時(shí)候,經(jīng)常能在菜單上看到這樣的烤雞。雖然看起來(lái)也不是十分誘人吧……但所長(zhǎng)今天才知道圖里的雞居然是10分鐘就刷出來(lái)的生雞肉!

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像這樣用強(qiáng)力膠把雞皮表面的洞補(bǔ)上,把雞翅粘牢,之后調(diào)一碗上色用的“涂料”——布朗寧醬、比特酒、黃色食用色素和洗潔精。最后將涂料均勻地刷在雞肉表面就可以了。

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03

/ 這么拍廣告,保潔阿姨不會(huì)揍你嘛? /

不過(guò),如果你以為這些給美食拍廣告的攝影師們只會(huì)拍一些“中看不中吃”的照片,那你就錯(cuò)了。

光是看看這個(gè)炸雞,所長(zhǎng)就已經(jīng)控制不住要掏出手機(jī)點(diǎn)個(gè)外賣了。

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但是,換個(gè)視角再來(lái)一看遍……(炸雞:我是誰(shuí)?我在哪兒?我做錯(cuò)了什么?)

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還有下面這個(gè)草莓牛奶的廣告,是不是特別小清新?

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但是拍攝現(xiàn)場(chǎng)卻是這樣的……狼藉一片。

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不知為何,許多紅酒廣告都喜歡這樣的呈現(xiàn)方式,所長(zhǎng)一直很疑惑,這么倒真的不會(huì)灑出來(lái)嗎?

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答案是:會(huì)的。(突然心疼攝影師……)

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還有這新鮮的玉米、五谷雜糧匯聚的場(chǎng)景……

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其實(shí)是電鉆+滋水槍+轉(zhuǎn)盤的杰作……

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看到攝影師們?yōu)榱伺某鲎屇沭挼讲恍械漠嬅孢@么拼,所長(zhǎng)就想知道,拍完這一波,你們真的不會(huì)被保潔阿姨追著打嗎?


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