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水井坊位于成都老東門(mén)大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一，2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
水井坊被載入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的釀酒作坊。”水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容，填補(bǔ)了中國(guó)古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。
這個(gè)創(chuàng)意宣傳片通過(guò)年輕攝影師與年邁的美食家的對(duì)話，展現(xiàn)積累、沉淀、醞釀需要漫長(zhǎng)時(shí)間的積累，突出水井坊的酒經(jīng)歷漫長(zhǎng)時(shí)間的積淀，越發(fā)濃郁。
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